
Dostajemy bardzo dużą ilość telefonów z prośbą o informację na jakiej zasadzie działa grill gazowy. Czy wystarczy kupić palniki żeby podłączyć gaz i jak to się robi. Na wstępie zaznaczam że nie mam specjalizacji w dziedzinie gazownictwa i nawet nie będę próbował udzielać rad czy wskazówek związanych z podłączeniem całej instalacji. Postaram się pokazać na zdjęciach jak to wszystko wygląda bez zagłębiania się w szczegóły.
Wbrew pozorom nie jest to jakaś skomplikowana konstrukcja a wyróżnić w niej możemy
- butlę z gazem
- wąż z reduktorem
- listwę z zaworami
- dyszę
- palnik
Palniki jakie mamy w sprzedaży dedykowane są do konkretnych modeli grilli i nie przerabiamy ich w żaden sposób. W chwili obecnej dostępne są w trzech długościach 36 cm, 40 cm oraz 44 cm i prezentują się następująco.
Urządzeniem które odpowiada za dostarczenie gazu do palników jest listwa z pokrętłami do regulacji przepływu. W przypadku grilli Broil King są to zawory płynnej regulacji. Na końcu każdego zaworu znajduje się dysza z dziurką o odpowiedniej średnicy.
Listwa
Dysza
Palnik tak naprawdę nasuwa się tylko na dyszę i nie występują tam żadne gwinty, uszczelki ani mocowania. Jak widać na zdjęciu poniżej jest również otwór którym pobierane jest powietrze niezbędne do prawidłowego spalania gazu.
Ostatnim elementem jest wąż z reduktorem który jest montowany do butli. Reduktor również musi być odpowiedni i przystosowany do ciśnienia gazu jakie jest w Polsce. Jest to oddzielny temat poruszony w innym artykule.